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传统面包企业如何利用互联网运营实现年销50亿?

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浏览:- 发布日期:2021-04-16 08:59:32【

传统面包行业如何利用互联网运营实现年销50亿?这个企业是“桃李面包”。

仅用10年上市成为“中国面包第一股”,市值高达400多亿。

桃李面包里面1 (1)

飞橙教育曾在互联网营销培训课程里分享过这个很经典的互联网运营案例。 

在面包界,嘉顿、达利、盼盼是三大巨头,主打7-30天以上保质期的中长保面包,而7天内保质期的新鲜面包便成了一大市场空缺。 桃李从中发现商机。

在产品上,主打7天内短保面包,并大胆地走起爆款产品和性价比路线。比如9.9的“醇熟”切片面包,和5元以内的“酵母”面包,两大系列为桃李贡献超过10%的年收入。 

而在渠道上,桃李没有选择连锁开店,而是走批发路线,把面包卖给沃尔玛、华润、麦德龙等商超和便利店。

 这背后需要强有力的供应链,包括中央工厂的建设、原材料的采购、“以销定产”和两班倒的生产模式,以及强大的网点配送体系,哪个环节都不是省油的灯。

 在国外,供应链完善的大公司严重挤压独立烘焙房的生存空间,桃李的崛起,也在改变国内的面包行业。它的互联网运营思维不得不说牛B!


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